Le Fournil de La Ferme du Poder accueille Alice, Typhaine et Naik, trois boulangères passionnées par leur métier. Cet été, elles vous proposent une expérience gustative unique avec leur délicieux pain à l’ancienne, préparé avec du levain naturel et cuit dans notre four à bois traditionnel. Chaque bouchée de ce pain artisanal vous rappellera les saveurs authentiques d’autrefois.
Retrouvez les aux marchés de Plestin le Dimanche, de Plougasnou le mardi, de St Jean Du Doigt le jeudi, de Lannion le mercredi soir. A la ferme du Poder à partir de Septembre le vendredi de 16H à 19H.
Mais notre engagement envers une agriculture durable ne s’arrête pas là. Dans un second temps, nos boulangères utiliseront de la farine produite directement à la ferme, à partir de blés anciens cultivés avec soin dans nos propres champs. Afin de préserver la qualité et la fraîcheur des grains, nous avons décidé d’installer un moulin sur place. Cela nous permettra de produire une farine locale et artisanale, à laquelle vous pourrez avoir accès en achetant directement à la ferme. La ferme assurera également la vente de farine à la ferme. Ainsi, si vous souhaitez effectuer vos achats de farine en direct du producteur, la Ferme du Poder est ravie de vous accueillir pour vous proposer un produit authentique et de qualité.